Еда
партнёрский материал
Вкусные рецепты с острова Маврикий. Осторожно, эти закуски вызывают привыкание!
Шеф-повара сети отелей Constance Hotels and Resorts знакомят нас с кулинарными традициями Маврикия, Мальдив, Сейшельских островов и Мадагаскара
Первый рецепт прилетел с острова Маврикий, кухня которого появилась под влиянием индийских традиций и прославилась благодаря своим острым и необычным вкусам. Майкл Шиоли, шеф-повар отеля Constance Prince Mauritius, рассказывает, как приготовить два местных блюда: самсу и гато пимент (острая закуска) с мятой и томатным чатни.
Узнайте больше на constancehotels.com
