Рейтинг@Mail.ru
Поиск
x
Но есть и хорошие новости!
Лето с акулами

Кампания за запрет ловли акул ради плавников

Эрик Вэнс
27 июля 2016
/upload/iblock/dde/dde9181d99935bd3eb9b059088b6cd9c.jpg
Тысячи акульих плавников выложены на солнце в Гонконге. Высушенный плавник может храниться годами, пока его не сварят и из хрящей не получится бульон. Сами по себе хрящи безвкусны, но придают супу плотность, примерно так же, как говяжьи хрящи – холодцу.
Фото: Энтони Диксон/AFP, GETTY IMAGES
/upload/iblock/cb7/cb74923a37eefb9cddf17dd6574f7eff.jpg
Фото: Пол Сакума/ASSOCIATED PRESS
По оценкам специалистов, в год убивают до 100 миллионов акул разных видов – в основном для того, чтобы удовлетворить в Китае спрос на суп из акульих плавников.
Акулу-молот вытаскивают на палубу рыбацкого судна в 800 километрах от побережья Индонезии. Ее мясо стоит недорого, но за килограмм плавника можно выручить 200 долларов. Рыбаки подвешивают акулу, отрезают плавники и выбрасывают ее, еще живую, за борт – там она утонет, опустившись на дно. Недавно была проведена кампания против употребления плавников в пищу, в которой участвовали такие знаменитости, как актер Джеки Чан и бывшая звезда НБА Яо Мин, а китайские власти запретили подавать суп из акульих плавников на правительственных мероприятиях. Ожидается, что благодаря этой кампании спрос на акульи плавники в Азии упадет на 70 процентов. Однако точных данных о том, замедлилось ли широкомасштабное истребление акул, нет. Эксперт в области рыболовецкого промысла Дэниел Поли говорит, что «добыча плавников может продолжаться, пока не будет поймана последняя акула, поскольку отследить всех рыболовов очень трудно».
рекомендации
Дрезден

Отправь другу открытку из Германии!

Звезда

Тигровая акула против акулы-молота: видео

Звезда

Группа риска: рыбный стол против вашего иммунитета

Собака

Чемоданчик для путешествия c животным — что берем с собой?

Топор

Чем занимается эксперт по выживанию? Узнайте в нашем проекте с OneBlade!