Рейтинг@Mail.ru
Поиск
x
Архивное фото

Отмытая прибыль

Текст: Джонна Риззо Фото: Артур Пастор, из архива National Geographic
02 мая 2013
/upload/iblock/fb6/fb65871dc3c34a0a3434003fd5a4a179.jpg
Фото: Артур Пастор, из архива National Geographic
В 1950-х годах в Португалии "ловля" водорослей была традиционным промыслом. Таковой она остается и сегодня.
Журнал №116, май 2013

Журнал №116, май 2013

Читать этот номер
«На северном побережье Португалии, в поселках Апулиа и Вер-О-Мар, – говорится в подписи к этой фотографии, сделанной в 1950-х годах, – местные жители большими сетями вылавливают саргассовы и другие виды морских водорослей. Сбор урожая проходит недалеко от берега, куда бурное море приносит эти растения в изобилии».

Сегодня основная часть водорослей идет в пищу, а в те времена, когда их собирали португальцы, изображенные на этой фотографии, выловленные растения использовались для удобрения полей. Сейчас на этом рынке доминируют азиатские страны, прежде всего Китай и Япония.

В Европе процесс преимущественно автоматизирован, хотя в ряде случаев водоросли до сих пор добывают вручную, используя ножи, грабли, вилы, серпы и сети. Португалия – единственная европейская страна, где за этим морским продуктом и сегодня снаряжают ныряльщиков.
рекомендации
Горы

10 образов для путешествий в одежде National Geographic

Звезда

Смертельный улов во время полнолуния

Звезда

Как позеленела Антарктида: фото со спутника

Механизм

Хозяева времени: как часы привели нас в будущее

None