Рейтинг@Mail.ru
Поиск
x
Журнал №193, октябрь 2019
Журнал №71, сентябрь–октябрь 2019
Это новый сайт National Geographic Россия. Пока мы работаем в режиме бета-тестирования.
Если у вас возникли сложности при работе с сайтом, напишите нам: new-ng@yasno.media
Жизнь планеты

21 совет от жителей Буэнос-Айреса

12 сентября 2010
Буэнос-Айрес упорно называет себя «Парижем Южной Америки», и этому начинаешь верить.
Яркий и колоритный, шумный и лиричный – трудно представить европейскую столицу в Южном полушарии, но Буэнос-Айрес упорно называет себя «Парижем Южной Америки», и этому начинаешь верить. Город открывается туристу как лоскутное яркое одеяло: французские бульвары Реколетта и колониальные дома в Сан-Тельмо соседствуют с жестяными трущобами итальянских кварталов Ла Бока и ультрасовременными небоскребами в духе Нью-Йорка в Пуэрто-Мадера. Несмотря на разнообразие местного ландшафта, в этом городе не надо бежать сломя голову в туристическом психозе, типичном в Европе: побывать там, сфотографироваться здесь... Буэнос-Айреc – это уличный флирт танцующих пар, пыль антикварных лавочек и томные надрывы танго, аромат сочного мяса на гриле, дымящегося на обочине, пожилые парочки, возвращающиеся под утро из танцевального салона, офисные работники, исчезающие в обед, чтобы размяться на уроке танго, откровенное богатство и безнадежная бедноcть, старомодность и изысканность. Город, в котором люди, приветливые и дружелюбные от природы, наслаждаются жизнью во всех ее проявлениях. Мы расспросили их, как стать на несколько дней реальным портеньо – то есть жителем города. 1 ОТПРАВИТЬСЯ В ПАРК «В выходные дни парк Костанера Сюр превращается в настоящую мекку семейного отдыха горожан. Здесь столько народу! Зажигательная кумбия грохочет из усилителей, бесконечные дружеские мате, пикники и дымок спонтанных асадо, велосипедисты и джоггеры, концерты в амфитеатре, веселый гул уличных рынков... Все это на фоне офисных небоскребов и роскошных апартаментов ультрамодной набережной Пуэрто-Мадера. Вот такая городская мозаика и есть квинтэссенция культуры портеньос», – утверждает Марко Лопес, фотограф. 2 СТАТЬ БОЛЕЛЬЩИКОМ ЗНАМЕНИТОЙ КОМАНДЫ «Даже если вы равнодушны к футболу, посещение стадиона и музея Ла Бомбонера произведет на вас такое же впечатление, как и классический поединок двух заклятых противников – команд Boca Junior и River Plate. Уже по пути к стадиону с необычным именем (bombonera в переводе – коробка сладостей) чувствуется накал страстей. Ни на минуту не утихают барабаны пестрой толпы фанатов», – говорит преподаватель и ярый болельщик Давид Лир. 3 ПОПРОБОВАТЬ ВКУСНУЮ ПИЦЦУ «Итальянские корни многих портеньос дают им право говорить, что они умеют делать лучшую в мире пиццу. El Cuartito (Talcahuano 937) – место для серьезных гастрономических паломников. Хозяин заведения Сеньор Лопез с гордостью покажет свою коллекцию постеров футбола, бокса, гаучо и всех аргентинских знаменитостей последнего столетия. И если вы проявите хотя бы чуточку интереса, будьте готовы провести здесь полдня. В El Cuartito всегда хаотичный муравейник людей и официанты выкрикивают заказы через головы клиентов, но это зрелище (не говоря уже о пицце) стоит того. Для торопящихся портеньос есть стойка пицца-бара и традиционный стакан мускатного вина. Завсегдатаи заведения его боготворят, да и мне, признаться, этот напиток очень нравится», – делится журналист Мат Честертон. 4 ПОДРУЖИТЬСЯ С ГАУЧО «Только по воскресеньям гаучо (аргентинские ковбои) могут позволить себе погарцевать в городе. На колоритный рынок Feria de Mataderos (Lissandro de la Torre и Avenida de Los Corrales; www.feriademataderos.com.ar ) стекаются фольклорные группы из разных провинций страны. Здесь вы увидите гаучо – самобытных персонажей, колдующих над асадо, ряды мате, калабасы, яркие пончо, услышите ритмы чакарера, самба и чамаме. Для меня это единственный аутентичный рынок в городе. Да и самый сочный чорипан (это вкусный сэндвич с колбаской чоризо, приготовленной на решетке) вы найдете именно здесь. Кстати, сами гаучо принимали непосредственное участие в Войне за независимость испанских колоний в Америке 1810–1826, да и в последующих гражданских войнах тоже», – рассказывает Сюзанна Галперин, телевизионый продюсер. 5 УСТРОИТЬ СЕБЕ АРТ-ПРОМЕНАД «Начните маршрут с музея испано-американского искусства Фернандез Бланко ( Suipacha 1422), великолепного образца колониальной архитектуры с коллекцией старых художников. Известные частные артгалереи обосновались на соседней улице Аррауво, в конце которой – бутик La esquina del Viento (Juncal и Esmeralda) с уникальными сувенирами и дизайнерскими творениями из кожи и серебра из Боливии, Эквадора и Аргентины. Пройдитесь и по улице Ареналис, известной своими магазинами интерьера и антиквариата», – советует художник Патрисия Сиена. 6 ВЕРНУТЬСЯ В 30-Е ГОДЫ Зайдите в милонгу Salon Canning (Scalabrini Ortiz 1331; www.parakultural.com.ar). Милонга – это танцевальный зал. Только в Буэноc-Айресе их 160, каждая со своей публикой, традициями и дресс-кодом. «Salon Canning знаменит не только сценой, где выступают известные оркестры и танцевальные группы, это реальное путешествие во времени в бальные салоны Буэнос-Айреса 30-х годов. Здесь еще можно увидеть пожилые парочки, танцующие так же нежно и трогательно. Тут же старички наперебой приглашают юных партнерш. Танго-кодекс соблюдается беспрекословно: нельзя танцевать с одним партнером больше четырех раз», – предупреждает Оскар Лопез Салаберри, учитель танцев. 7 ПОСЕТИТЬ МАТЧ ПОЛО НА ИППОДРОМЕ В ПАЛЕРМО «Аргентинские игроки, изначально обученные английскими фермерами, давно превзошли своих наставников и по праву считаются самыми лучшими в мире. Это захватывающее шоу – счет матча может измениться кардинально даже в самые последние минуты, – живо рассказывает Таня Пиерес, студентка. – Поло – зрелище аристократов, поэтому трибуны переполнены элегантно одетыми портеньос, для которых поло – не просто спорт, а стиль жизни». Полностью читайте в свежем номере NGT