Рейтинг@Mail.ru
Поиск
x
Журнал №193, октябрь 2019
Журнал №71, сентябрь–октябрь 2019
Это новый сайт National Geographic Россия. Пока мы работаем в режиме бета-тестирования.
Если у вас возникли сложности при работе с сайтом, напишите нам: new-ng@yasno.media
Жизнь планеты

Мечеть и мануши

Кристина Петушенко
10 апреля 2011
/upload/iblock/093/093cccba062400788430856e1e084d64.jpg
Уикенд в Бейруте: зайти в мечеть Омара, посмотреть скачки на ипподроме, попробовать лепешки мануши и покататься на моторной лодке.
ПЯТНИЦА

День

Бейрут, многоликий, яркий, по-восточному шумный, но в то же время изысканный и элегантный, часто называют «Парижем Востока» и «Средиземноморской жемчужиной». За выходные здесь можно успеть многое: исследовать извилистый маршрут по загадочным, словно арабская вязь, петляющим улочкам, найти общий язык с колоритными ливанскими рыбаками, узнать тайну приготовления вкуснейшего хумуса и поторговаться в лавке с продавцом специй. Начать знакомство с городом лучше всего с набережной (corniche), созданной в лучших традициях средиземноморских курортов. Днем здесь приятно прогуляться или прокатиться на велосипеде, а вечером – провести время в небольшом кафе с видом на море. Самое популярное место у туристов и жителей – обзорная площадка небольших скалистых островов, так называемых Голубиных скал, которые считаются символом города. С ними связано немало красивых легенд о любви, преданности и смерти. За небольшую сумму местные рыболовы готовы прокатить всех желающих вдоль берега на моторной лодке.

Вечер

Город Бейрут органично сочетает в себе европейскую толерантность, американское свободомыслие и древние восточные ценности. Особенно это заметно на улицах города в пятницу – традиционный для мусульман день молитв и выходной. Работать в пятницу запрещено. Вечером, когда становится прохладно, на прогулку выходят и современная молодежь, и главы традиционных семей с несколькими женами и многочисленным потомством. Чтобы почувствовать настроение пятницы, отправляйтесь в район Gemmayze (Джеммейзе) – центр развлечений и ночной жизни. Прогуляйтесь в пестрой, праздно шатающейся толпе, послушайте шум и разговоры Бейрута (часто сразу на трех языках), сфотографируйте необычные вывески и надписи на стенах – страстные признания в любви. СУББОТА

День

Начать день лучше всего в одном из маленьких частных кафе. Самым вкусным легким завтраком может быть фреш из авокадо и манго с заправкой из йогурта и фисташек. Закажите традиционные ливанские лепешки (мануши) с сыром, тмином или различными начинками. Традиционно в любой забегаловке и дорогом ресторане вам предложат ароматный кофе с кардамоном. Местные жители – большие любители этого напитка. Часто ливанские мужчины выставляют на улицу стулья и маленькие столики, чтобы провести большую половину выходного дня за кофе, игрой в шахматы и разглядыванием прохожих. Субботний день стоит посвятить небольшому путешествию по окрестностям Бейрута. Совсем рядом, буквально в 20 минутах езды от столицы, расположен небольшой городок Джуния, соединенный с вершиной горы Харисса канатной дорогой (telerifique). Путешествие по канатной дороге похоже на просмотр цветной киноленты о жизни в Ливане: кабинки проплывают прямо мимо окон и балконов домов, и ты волей-неволей становишься свидетелем маленьких бытовых сцен. Полностью читайте в свежем номере NGT