Рейтинг@Mail.ru
Поиск
x
Журнал №193, октябрь 2019
Журнал №71, сентябрь–октябрь 2019
Это новый сайт National Geographic Россия. Пока мы работаем в режиме бета-тестирования.
Если у вас возникли сложности при работе с сайтом, напишите нам: new-ng@yasno.media
Жизнь планеты

Высококлассные гостиницы в бывших монастырях: Австрия, Франция, Нидерланды, Португалия, Италия

05 марта 2009
Если хочется побыть в одиночестве, не отказывая себе при этом в комфорте, можно отправиться в вояж по бывшим монастырям, переделанным в высококлассные гостиницы.
Консьерж Карл Зиберт, консьерж гранд-отеля Sacher в Вене

Откуда открывается лучший вид на Дунай?

На рассвете и закате прекрасная панорама набережных Дуная открывается со смотровой площадки башни Донаутурм (Donauturmstra?e 4, www.donauturm.at). Кстати, последний этаж занимает вращающийся ресторан.

Что нужно сделать, чтобы принять участие в одном из венских балов?

Вы можете заказать билеты практически на любой бал, кроме закрытых, куда потребуется специальное приглашение. Главное в году событие подобного рода – бал в Опере. Важными считаются также бал Венского филармонического оркестра, Бал охотников и Императорский бал, проходящий 31 декабря в Хофбургском дворце. Лучшая школа танцев в городе называется Elmayer (Br?unerstra?e 13, +43(1)512.7197, www.elmayer.com) и находится в пяти минутах ходьбы от нашего отеля. 50 минут занятий стоит €58.

Где лучше разбираться с рислингами, айсвайнами и прочими австрийскими винами?

Самый большой выбор австрийских вин – в магазинах Wein & Co (Jasomirgottstra?e 3–5). Meinl am Graben (Am Graben 19, www.meinlamgraben.at) – не только прекрасный винный бар, но и один из самых изысканных ресторанов Вены. Но вы можете купить вино напрямую у виноделов – за красным я бы посоветовал отправиться в Бургенланд, за белым – в долину Вахау. На машине добраться в оба места можно примерно за час.

Куда отправиться на прогулку?

Я бы порекомендовал Бурггартен – парк Императорского дворца – и парк летнего дворца Шонбрунн, на мой вкус, самый красивый в Вене. Sacher Hotel Philharmonikerstra?e 4, +43(1)514.560, www.sacher.com, двухместный номер – от €342 Kruisherenhotel Маастрихт, Голландия Монастырь XV века и готическую церковь переделали в эклектичный отель. Монашеские кельи (всего их шестьдесят) выкрасили в разные цвета и напичкали мебелью от Ле Корбюзье и Филиппа Старка. Бар, обитый красными подушками, ресторан с витражами и три переговорные комнаты внедрили внутрь бывшей церкви с таким расчетом, чтобы при необходимости все можно было вернуть в первоначальный вид. Винный бар и ресепшн занимают центральную часть церкви, под библиотеку и комнату для завтраков обустроили мезонин Kruisherenhotel Kruisherengang 19–23, +31(43)329.2020, www.chateauhotels.nl, от €300 Pousada Santa Maria do Bouro Португалия Построенная в XII веке крепость братства цистерцианцев: толстые гранитные стены, монашеские интерьеры номеров в бывших кельях с твердыми матрасами и практически полная изоляция от внешнего мира. Никаких музеев, магазинов и экскурсий. Только маленький городок Амареш с уличным фермерским рынком и парой-тройкой кафе. В ресторане и баре Old Kitchen Monks подают местную стряпню. Питаться можно на открытой террасе, в апельсиновом саду или рядом с бассейном. Pousada Santa Maria do Bouro Largo do Terreiro, Amares, +351(2)5337.1970, www.llhotels.com, от €250 Parador de Granada Гранада, Испания Один из самых дорогих и известных в Испании парадоров – гостиница-замок внутри Альгамбры, мавританского комплекса, состоящего из садов, крепости и королевских дворцов. На полах – арабские ковры, на окнах – средневековые решетки, в холле – портреты, гравюры и гобелены. За окном – фонтаны, сады, аркады. В ресторане – андалузское гаспачо, тортилья и пропитанный ликером пирог. Сады Альгамбры по вечерам закрываются для посетителей, но остаются в распоряжении постояльцев. Parador de Granada Real de la Alhambra s/n, Granada, +34(958)221.440, www.parador.es, от €260 Abbaye de la Bussi?re Дижон, Франция Аббатство ордена цистерцианцев было основано в середине XII века. Сейчас это отель на 10 номеров среди пасторальных пейзажей Дижона. Хозяева-англичане восстановили арки с горгульями, фрески с геральдическими знаками, окна с витражами и мраморную спиралевидную лестницу. В большинстве номеров – огромные кровати с балдахинами, джакузи и наборы косметики Bulgari. В ресторане потчуют французской кухней и вином с близлежащих виноградников. Abbaye de la Bussi?re La Bussi?re-sur-Ouche, +33(3)8049.0229, www.abbaye-dela-bussiere.com, от €150 Relais San Maurizio Санто-Стефано-Бельбо, Пьемонт, Италия Францисканский монастырь XVII века, где вплоть до начала XIX века занимались виноделием. В номерах-кельях – скрипучий паркет, двери из резного дуба, парча в цветок, канделябры из муранского стекла. Местный спа-центр специализируется на винотерапии под эгидой Caudalie. Вокруг монастыря расположились виноградники и ботанический сад с ливанским кедром, конским каштаном и старыми оливковыми деревьями. Relais San Maurizio San Maurizio 39, S.Stefano Belbo, www.relaissanmaurizio.it, + 39(141)841.900, от €240