Рейтинг@Mail.ru
Поиск
x
National Geographic №195, декабрь 2019
National Geographic Traveler №72, ноябрь 2019 – январь 2020
Это новый сайт National Geographic Россия. Пока мы работаем в режиме бета-тестирования.
Если у вас возникли сложности при работе с сайтом, напишите нам: new-ng@yasno.media
Жизнь планеты

Рио-де-Жанейро

05 марта 2009
/upload/iblock/ef4/ef496b3ad6115c07e454482b4dde2cd1.jpg
Краткий путеводитель по «чудесному городу», записанный со слов его обитателей
Может быть, нет на свете другого города, столь богатого на природные и рукотворные сокровища. «Сидади маравильоза», или «чудесный город», – таким эпитетом жители Рио-де-Жанейро называют бывшую столицу Бразилии, а ныне самое туристическое место южноамериканского континента. Кариокам (так официально называют всех родившихся в Рио) определенно повезло – здесь нет недостатка в ярком солнце и холодном пиве, свежих фруктах и шипящих над углями кусках мяса, в стройных девушках, исторических маршрутах и космического вида памятниках современной архитектуры. Послушать вечером босса-нову или джаз в одном из десятков баров, увидеть своими глазами лучший футбол на свете, поймать волну на пляже – здесь до всего один шаг. Мы расспросили, чем занять свободное время, самих жителей Рио, у которых оказалось по нескольку козырных вариантов отдыха на каждый день.

22 способа весело и с пользой провести время в городе-курорте Рио

1. Взобраться на статую Христа-Искупителя «Пусть это и самое растиражированное на открытках и постерах место в Рио-де-Жанейро, но я все равно обожаю подниматься на гору Корковадо к статуе Христа-искупителя, чтобы в который раз посмотреть с высоты птичьего полета на любимый город, – рассказывает инженер Бруно Сантана. – Это ведь символ Рио, вот уже 76 лет парящий на городом и видный изо всех его уголков. К слову сказать, 20-метровый Иисус был подарен городу Муссолини, ну да не суть. Вариантов попасть на площадку на высоте 710 метров два. Первый – воспользоваться фуникулером (Rua Cosme Velho 513, +55(21)2558.1329, www.corcovado.com.br, 8:30–18:30). Те 20 минут, что трамвайчик взбирается на гору, позволяют отдохнуть от жаркой суеты среди дарящего прохладу леса. Второй – на автомобиле по серпантину Национального парка Тижука. Плюс второго варианта – остановка на обзорной площадке Дона Марта. Отсюда открывается самый лучший вид на гору Сахарная голова, и к тому здесь иногда встречаются сидящие на дереве обезьяны». 2. Кормить обезьян в ботаническом саду «В ботаническом саду Рио (Rua Jardim Botãnico 920–1008, www.jbrj.gov.br, 8:00–17:00, входной билет 4 реала) можно замечательно провести целый день, гуляя по его тенистым аллеям, фотографируясь на фоне высоченных королевских пальм, ветвистых лиан, ажурных оранжерей, цветов экзотических расцветок, – советует студентка биофака Диана Рамос. – В ботаническом саду собраны восемь тысяч видов растений из разных стран – из Бразилии, из Малайзии, из Австралии. Если повезет, на глаза попадутся небольшие обезьянки мармозетки или уистити. Маленькие и шустрые, они никогда не откажутся от предложенного им кусочка банана. Мой совет – взять с собой тюбик репеллента, так как мошкары тут тоже предостаточно. Голод после прогулки можно утолить в ресторане Da Graça (Rua Pacheco Leão 780, Jardim Botânico, +55(21)2249.5484), слегка китчевом месте с национальной кухней». 3. Выпить сока и съесть асаи «Будучи в Рио, нужно обязательно выпить свежевыжатого сока. Его подают на эшкинах (по-русски «на углах»). Эти открытые бары так называются, потому что расположены в углах домов и легко узнаваемы по аккуратной горке фруктов сразу за барной стойкой, – рассказывает серфингист Даниэл. – Соки есть на любой вкус – от обычных апельсинового, арбузного или мангового до сока из кешью, карамболы и коктейля с хлорофиллом. Ну и, конечно, нельзя не попробовать асаи. Похожая на черный шербет, эта масса делается из амазонских ягод, куда вместо сахара добавляется сок гуараны (такие амазонские лианы с орехами) и мюсли. Энергетическая ценность одного стаканчика асаи тянет примерно на 1300 калорий. Но поэтому его так любят серфингисты – надо же восстанавливать потраченные в борьбе с волнами силы». 4. Накупить сувениров на рынке хиппи «На воскресном хипповском рынке (www.feirahippie.hpg.ig.com.br) навалом разнообразных сувениров, а цены – ниже, чем в магазинах на Копакабане, – говорит музыкант Ари по прозвищу Тамбурим. – На прилавках традиционные музыкальные инструменты, коровьи шкуры, поделки из дерева, глины, стекла и амазонских ягод, драгоценные и полудрагоценные камни. Правда, среди опалов, топазов и аметистов встречаются подделки, так что будьте начеку. А еще здесь хорошо пробовать блюда негритянской кухни, которые готовят толстые тетки по углам площади». 5. Сходить на футбол на "Маракану" «Если матч не особенно важный, то билеты можно приобрести в кассах «Мараканы» (Rua Professor Eurico Rabelo) непосредственно перед матчем, – рассказывает футбольный тренер Зеку Нобрега. – Лучше всего брать билеты на расположенный по центру трибун белый сектор, откуда хорошо видно все поле. Самое незабываемое зрелище – это «классико», когда играют два заклятых соперника из Рио – «Фламенго» и «Флуминенсе». На арену есть и просто экскурсии (+55(21)2299.2941, 9:00–17:00, 8:00– 11:00 в дни игр), но разве они сравнятся с эмоциями, полученными на матче?» 6. Плавать на лебедях «Озеро Родриго-ди-Фрейтас в районе Лагоа – идеальное место для спокойной и безопасной водной прогулки, – считает врач Лиана Шпитезер Силес. – Лучше всего взять напрокат катамаран, сделанный в виде белого лебедя. Кататься особенно приятно вечером, когда спадает жара, включается иллюминация и освещаемая мощными прожекторами статуя Христа на горе Корковадо словно плывет в небе над озером. Под Новый год посреди озера появляется самая большая в мире плавучая елка высотой 82 метра. После прогулки советую зайти в очень романтичное кафе Palaphita Kitch (Avenida Epitácio Pessoa, Parque do Cantagalo, quiosque 20, +55(21)2227.0837, www.palaphitakitch.com.br), где вкусно готовят амазонских рыбин тамбаки и тукунаре». 7. Бродить по камням на мысе Арпоадор «На выходных я часто забираюсь на камни мыса Арпоадор, что между Копакабаной и Ипанемой, – признается тренер по фитнесу Алешандри Лима. – Абсолютно нереальное ощущение, совершенно забываешь, что находишься посреди огромного города – сюда не долетают ни автомобильные гудки, ни шум толпы, осаждающей «Макдональдсы» и магазины на набережных. Только шум прибоя – такой же, как и тысячи лет назад. Успокаивает и вид серфингистов, пытающихся на своих досках оседлать большие волны. Очень рекомендую приходить сюда на закате – пляжи Ипанема и Леблон как на ладони». 8. Пройти по стопам Тома Жобима «Наверное, самая известная бразильская песня – это «Девушка с Ипанемы», – утверждает гитарист Жозе Неграу. – Интересно, что бар Garota de Ipanema (Rua Vinícius de Moraes 49, +55(21)2523.3787, www.garotaipanema.com.br), где композиторы Винисуиш де Мораиш и Том Жобим сочинили гимн женской красоте, до сих пор действует – его переименовали в честь песни. Здесь неплохие обеды – суп из крабов или пиканья выше всяких похвал. Но даже если голод не очень сильный, кто мешает взять бокал холодного пива, сесть у окна и наблюдать за бредущими на пляж полуголыми горожанами?» 9. Кататься на трамвае «Санта-Тереза – это не просто район Рио, это путешествие во времени, – рассказывает фотограф Мариану Коэлью. – Основанный в XVIII веке в самом сердце города, этот квартал долгое время был одной из самых фешенебельных его частей. Дух Санта-Терезы как нельзя лучше передает последняя трамвайная линия в Рио-де-Жанейро, проходящая как раз по холмам района. Заплатил чуть больше двух реалов – и объезжай на здоровье всю Санта-Терезу, наслаждаясь видом старых особнячков и домов, наблюдая за жизнью аристократического Рио. Во время прогулки нельзя не выпить кайпириньи в ресторане Aprazível (Rua Aprazível 62, +55(21)2508.9174, www.aprazivel.com.br) с видом на залив Гуанабара и центр города или поесть вяленого мяса с маниоковой мукой в Bar do Arnaudo (Rua Almirante Alexandrino 316b, +55(21)2252.7246)». 10. Пить вечерний чай с королевой «Мне кажется, что Дом искусств и культуры Жулиета-де-Серпа в районе пляжа Фламенго (Praia do Flamengo 340, Flamengo, +55(21)2551.1278, www.casajulietadeserpa.com.br) очень интересен по двум причинам: с точки зрения архитектуры и гастрономии, – полагает журналист Тиаго Лукас. – Гуляя по залам построенного в 1923 году здания словно видишь прошлое. После такой экскурсии с 16 до 19 часов можно насладиться чайной церемонией в Золотом салоне. В стоимость (60 реалов с человека) включены различные сорта чая, слойки, сладкие булочки, торты, минеральная вода и свежевыжатые соки. В 17 часов к гостям присоединяется королева Мария-Антуанетта – ее отлично играет бразильская актриса». 11. Рыться в коробках с антиквариатом «Чего только ни найдешь на руа-ду-Лаврадио, – восклицает букинист Паулу Фигейреду. – Здесь очень много магазинов с антиквариатом: мебель, монеты, украшения, игрушки, старые лампы и телефоны, подсвечники, карты и т. д. А уж каких книг здесь только не найдешь. Однажды я даже наткнулся на том Людмилы Улицкой. Лучше всего сюда прийти в первую субботу месяца, когда Ассоциация торговцев антиквариатом устраивает ярмарку под открытым небом». 12. Танцевать в городе самбы «Если на карнавале побывать не удалось, то путь один – в Город самбы (Rua Rivadávia Correia 60, +55(21)2213.2503, www.cidadedosambarj.com.br), – утверждает Эрик Отто Страхер, один из руководителей Независимой лиги школ самбы Рио-де-Жанейро. – Здесь можно посмотреть, как строятся огромные платформы, увидеть, как шьют костюмы, и даже примерить их. Два раза в месяц по четвергам здесь проходит карнавальное шоу (150 реалов, начало в 20:00). Зрители не только смотрят из зала на танцующих мулаток, но и сами принимают участие в празднике». 3. Увидеть Рио с воды «Морская прогулка по бухте Гуанабара – еще один способ увидеть Рио-де-Жанейро с нового ракурса, – замечает телеоператор Родригу Невис. – Можно прокатиться на Пиратской Шхуне. Она ежедневно отходит в 9:30 от Marina da Gloria (Avenida Infante Dom Henrique, причалы 13 и 14, +55(21)2225.6064, www.saveiros.com.br). Стоимость – 30 реалов, продолжительность тура два часа. Другой способ – купить билет на катамаран до острова Пакуэта (www.ilhadepaqueta.com.br). Судно отходит по расписанию из порта Рио-де-Жанейро (Praça XVI). За 4 реала (в один конец, в выходные – 8,50) – вы получаете в свое распоряжение целых 70 минут, чтобы рассмотреть достопримечательности и сфотографироваться под 14-километровым мостом, соединяющим Рио и город-спутник Нитерой». 14. Встретить ночь на Сахарной голове «Для поездки на гору Сахарная голова лучше отвести побольше времени – ведь фуникулер (Av. Pasteur 520, Urca, +55(21)2461.2700, www.bondinho.com.br, билет в оба конца 35 реалов) сначала делает остановку на первой горе Урка, – советует пенсионер Маркус да Мотта. – Здесь нужно прогуляться в тростниковых зарослях, сесть на лавочку напротив аэропорта Сантос-Дюмонт и наблюдать за почти вертикально взлетающими самолетами. А вот затем придет черед и Сахарной головы. Лучше всего подгадать время так, чтобы застать закат. Вид стремительно захватывающей город мглы и сопротивляющихся ей миллионов огней завораживает». 15. Шпионить на пляже «Пляж для жителя Рио-де-Жанейро –это больше чем место для загорания и купания. Это стиль и образ жизни, это, если хотите, настоящая философия, – признается домохозяйка Элвира Медина. – Чтобы лучше узнать, кто такие кариоки, проведите несколько часов на пляже. Лучше всего для этих целей подходит Ипанема, начиная от отеля Caesar Park и дальше в сторону Копакабаны. Уверена, многое вас поразит. Например, мало что прикрывающий купальник под названием «фиу дентал» (нитка для зубов) пользуется у женщин той же популярностью, что и в 1950-х, и при этом не важно, насколько стройна его обладательница. Или вот еще – многие кариоки проводят часы на пляже, даже не заходя в воду, а лишь вставая под душ. Наибольшая концентрация красивых девушек у спасательной рубки №9 (Posto Nove)». 16. Рассмотреть город с дельтаплана «Полет на дельтаплане или параплане – это и адреналин, и отдых, и своеобразная экскурсия по городу, – сообщает Адалберту Фразау, инструктор по дельтапланеризму. – Лучше всего приезжать на площадку на горе Pedra Bonita (+55(21)2422.8586, www.rotorflyvoolivre.com), когда меняется погода – например, уходит холодный фронт. Тогда полет будет длиться до 25 минут вместо обычных 8–10. Ограничения по возрасту – от 5 лет, по весу – до 120 кг. За 200 реалов вас не только привезут из отеля, а потом вернут туда, но и сфотографируют во время полета». 7. Сходить на стриптиз «В Рио нет такого квартала красных фонарей, как в Амстердаме, – замечает футболист Маркинью. – Тем не менее в возможностях отдохнуть душой и телом недостатка нет. Карнавал сам по себе довольно возбуждающее действо, однако строгие правила запрещают его участникам и участницам полностью обнажаться. Таких запретов, естественно, не существует в стрип-барах, где можно не только узнать, как выглядят национальные танцы без отвлекающих перьев и картона карнавального костюма, но и близко познакомиться с исполняющими их мулатками. Самыми известными стрип-барами Рио-де-Жанейро можно назвать Barbarella Lido (Rua Ministro Viveiros de Castro 24, Copacabana, +55(21)2275.7359) и La Cicciolina (Av.Princesa Isabel 185, Copacabana, +55(21)2275.8949)». 18. Взять урок истории «Найдите время и прогуляйтесь по центру Рио, – говорит студентка Виктория Страус. – Начало прогулки – площадь Праса XV, где действует порт. Рядом, на улице Примеро де Марсо, вас ждут несколько самых старых и красивых церквей города. В культурном центре Банка Бразилии (Rua Primeiro de Março 66, +55(21)3808.2020) можно отдохнуть, выпить кофе и осмотреть какую-нибудь бесплатную экспозицию. Обязательно стоит зайти в мало напоминающее культовое строение Городской собор на Авенида-Чили, а также в церковь Канделарии. Финальная точка маршрута – здание муниципального театра и национальной библиотеки на площади Синеляндия». 19. Накупить бразильской одежды «За покупками лучше всего сразу направляться в крупный шопинг-центр, – подчеркивает организатор вечеринок Марселу Торрес. – Например, в Barra Shopping (Av. das Américas 4666, www.barrashopping.com.br) или Rio Sul (Rua Lauro Müller 116, www.riosul.com.br, 10:00–22:00, вс 15:00–21:00). Здесь найдутся и произведения бразильских дизайнерских домов (да, существуют и такие!), и повседневная одежда, и спортивная одежда, из которой лучше всего продаются канареечного цвета майки сборной Бразилии. Но все же надо учесть, что традиционных сувениров купить здесь нельзя. В «Барра шопинге» действует также замечательный кинотеатр UCI New York City Center (+55(21)2461.1818) с 18 залами». 20. Проехать по пути Нимейера «Всем любителям архитектуры советую пройтись по пути Оскара Нимейера, – говорит дизайнер Эдилсон Корреа. – Эта дорога в городе-спутнике Рио – Нитерое, хотя я бы назвал его еще одним районом города. Путь пролегает по берегу бухты Гуанабара и соединяет сразу несколько творений всемирно известного архитектора. К слову, в этом году ему исполняется 100 лет. Пластичные и легкие линии Народного театра, Музей современного искусства (Mirante da Boa Viagem, s/n, Boa Viagem, www.macniteroi.com.br), более напоминающий огромную «летающую тарелку», футуристического вида морской порт заставят не раз достать фотоаппарат». 21. Попробовать блюдо рабов «Некоторые могут позволить себе остановиться в отеле Copacabana Palace (Av. Atlântica 1072, +55(21)2548.7070) – известнейшем здании Копакабаны, построенном в 1923 году, – делится информацией повар Борис Ротейру. – Если вам это не по карману, никто не мешает пообедать в действующем при отеле ресторане Pergula. Здесь по субботам подают фейжоаду – типичное бразильское блюдо, придуманное рабами. Ее составляющие: фасоль, рис, свиные ножки, хвосты и уши, мелко нарезанная копченая свинина, свиная вырезка, говяжий язык, бекон, колбаса, сосиски и апельсины. Стоимость такого посвящения в рабовладение – 100 реалов на человека плюс 10% налога». 22. Окунуться в ночную жизнь «Лапа – один из самых старых районов Рио, который славится своей ночной жизнью, – сообщает рекламный менеджер Паула Катун да. – Полное баров и дискотек, это место никогда не спит ночью. Особенно много людей собираются здесь в пятницу и субботу вечером. Мне очень нравится Teatro Odisseia (Av. Mem de Sá 66, +55(21)2224.6367 matrizonline.oi.com.br/teatroodisseia) – клуб, где можно послушать рок-концерты или традиционную бразильскую музыку. Интересная музыкальная программа есть практически на каждый день. Но прежде чем идти танцевать, рекомендую пропустить по стаканчику в Bar da Ladeira (Rua Evaristo da Veiga 149, +55(21)2539.0216), закусив пирожками с креветками или белым сыром, или отведать тушеного кабана с фасолью и картофелем в расположенной напротив Taberna do Juca (Av. Mem de Sá 65, +55(21)2221.9839, www.tabernadojuca.com.br) ». Рестораны Churrascaria Porcão (+55(21)3389.8989, www.porcao.com.br) Если вы любите мясо, то обойти стороной шурашкарию было бы форменным преступлением. Сценарий прост – платите за вход и выпитые напитки, а все съеденное мясо (вырезки, ребрышки, филеи, почки и далее по списку) достается даром. Churrascaria Porcão – известнейшая сеть шурашкарий в Рио-де-Жанейро. Самый лучший вид – на залив Гунабара и гору Сахарная голова – в той Porcão, что на Атерру-ду-Фламенго (Avenida Dom Henrique, Aterro do Flamengo). Шурашкарии бесплатно присылают за своими клиентами микроавтобус. Водитель сначала заберет мясного едока в отеле, а потом отвезет его домой. Marius Crustáceos (Avenida Atlântica 290, Leme, +55(21)2104.9000, www.marius.com.br) Известная рыбная шурашкария. Принцип такой же, как и в случае с мясом, только вместо филе-миньонов вам предложат устриц, морских ежей, лангустов, королевских креветок. Antiquarius (Rua Aristides Espínola 19, Leblon, +55(21)2294.1049, www.antiquarius.com.br) Один из лучших и самых дорогих ресторанов Рио славится своей международной кухней, морепродуктами и блюдами из трески. О качестве ресторана косвенно свидетельствуют припаркованные в ряд шикарные автомобили, как будто собранные со всего города. Garcia & Rodrigues (Rua Ataulfo de Paiva, 1.251, Leblon, +55(21)3206.4100, www.garciaerodrigues.com.br) Шеф-повар Кристоф Лидди сумел завоевать популярность самого изысканного ресторана Рио. Фирменным блюдом Лидди считается морская камбала, приготовленная на ароматизированном оливковом масле, или, например, салат из телячьего языка со спаржей и виноградом, маринованным в хересе. Бары и клубы Copa Café (Av. Atlântica 3056, Copacabana. +55(21)2235.2947). Основная специализация бара – гамбургеры, как традиционные, так и не очень (из последних особенно хорош с лососем или бараниной). А коктейльная карта и музыка будто родом из 1960-х. В сигарном баре Esch cafe (Rua Dias Ferreira 78-a, +55(21)2512.5651, www.esch.com.br) на выбор всегда есть десятки сортов кубинских и бразильских сигар, сотни коктейлей. По пятницам и субботам начиная с 10 часов вечера играют живую музыку. Бар Londra расположен в здании отеля Fasano (Av. Vieira Souto 80, Ipanema, +55(21)3202.4000) и соответствует уровню этой пятизвездочной гостиницы. Нередко здесь встречаются известные режиссеры, стилисты и прочая богема, коротающая время за лонг-дринком в кожаных креслах. Среди самых популярных коктейлей – классические Cosmopolitan и Apple Martini. Пробиться вечером или в выходные в бар Conversa Fiada (Ataulfo de Paiva 900B, +55(21)2512.9767, www.conversafiadabotequim.com.br) практически нереально. Любимый напиток жителей Рио – холодное пиво, и недостатка в этом баре в нем нет. В качестве закуски официанты разносят по залу куриный или мясной шашлык, жареные креветки, колбаски и сыр. Academia da Cachaça (Rua Conde Bernadotte, 26, loja A, Leblon, +55(21)2529.2680) Здесь подают более 60 видов кашасы – бразильской тростниковой водки из всех уголков страны. Чтобы дегустация не закончилась беспамятством, в меню включено большое количество традиционных закусок, таких как маниоковая мука с маракуей, зеленая фасоль с бататом, вяленое мясо.