Рейтинг@Mail.ru
Поиск
x
Журнал №193, октябрь 2019
Журнал №71, сентябрь–октябрь 2019
Это новый сайт National Geographic Россия. Пока мы работаем в режиме бета-тестирования.
Если у вас возникли сложности при работе с сайтом, напишите нам: new-ng@yasno.media
Жизнь планеты

Турин: Город мастеров

Михаил Котомин; Фото: Corbis/RPG; Age/East-News; Lapresse/Russian Look
05 марта 2009
/upload/iblock/5f8/5f86d35b6b3dba2c281a140808b18ee4.jpg
Шпиль Моле Антонеллиана, первого небоскреба в Европе, возвышается над городом на 167 метров и виден из любой его точки.
/upload/iblock/9f6/9f6742c5352754c07d6f2cab9c740f90.jpg
Статую Эмануэле Филиберто в городе любят и часто назначают возле нее встречи
/upload/iblock/261/2614f10b15ca96a741fe0a0e073677b6.jpg
Напиток бичерин – туринский ответ капучино
/upload/iblock/47e/47e99266a2527790195b639ea0025a25.jpg
Футуристический облик комплексу «Линготто» подчеркивает пристроенная полусфера
/upload/iblock/e6a/e6a7a2be246b3a32c1cfe850d04f5ac7.jpg
Арочный мост построили к позапрошлогодней Олимпиаде
В городе Турин, на севере Италии, помимо автомобилей «Фиат» и футбольной команды «Ювентус» можно обнаружить шедевры барокко, гастрономические изыски и анклавы современного искусства.
Турин – бывшая столица королевства Италии, центра североитальянской провинции Пьемонт и одна из модных малых столиц Евросоюза. Город спокойный, но не окостеневший, современный, но не застроенный заводами – история и современность смешаны тут в правильный коктейль.

Кафе и площади

Турин стоит на месте римского поселения, а потому в своей планировке наследует форму военного лагеря – прямоугольник. Золотое сечение – виа Рома, главная шопинг-линия и туринский аналог Невского проспекта. Местные гордятся тем, что по виа Рома можно гулять в любую погоду: дома нависают над тротуарами, образуя портики и аркады, которые укрывают фланеров от дождя и ветра. Туринцы делают покупки как бы невзначай, магазинов тут не так уж много, толп не наблюдается, да и сами храмы консюмеризма работают с большим дневным перерывом с часу до полчетвертого. Местная торговая достопримечательность – бутик туринской фирмы Mandarina Duck (угол Piazza CLN 259 и Via Roma, +39(011)547.366, www.mandarinaduck.com), сумки и аксессуары. Если двигаться от вокзала по виа Рома, первая остановка – площадь Святого Карла, бывшая рыночная, считающаяся одной из самых красивых в Старом Свете. Венчает площадь статуя Эмануэле Филиберто, победившего в местных Альпах то ли французов, то ли испанцев. На сленге монумент называют «бронзовым конем». Здесь просто необходимо выпить капучино или белого вина – благо кафе облепили бронзового коня со всех сторон. Далее улица упирается в площадь Мадама, где опять трудно устоять перед искушением выпить кофе, на этот раз в историческом кафе Mulassano (Piazza Castello, 15, +39(011)547.990), которое существует с 1907 года. В 1925 году здесь появился первый тостер (привезенный из Америки), и кафе стало модным местом для завтраков. К площади Мадама примыкает Королевская площадь с дворцом архиепископа, королевской библиотекой и королевскими же садами. Чуть правее – церковь Святой плащаницы, той самой. Полотно, в которое было завернуто мертвое тело Христа, хранится внутри, но простым смертным его показывают раз в несколько лет.

Аперитивы и виды

Другая важная артерия центра, улица Гарибальди, проходит по так называемому Римскому кварталу, в узких улочках которого скрываются модные кафе и музыкально-одежные магазины. Часть этих улочек в XIX веке превратилась в пассажи. Самый знаменитый – Galleria Subalpina. Здесь расположена бывшая конфетная лавка Baratti&Milano, а ныне кафе, где обычно пьют бичерин, местную разновидность горячего шоколада. Далее, где Гарибальди переходит в улицу По, – квартал антикваров и маленьких дизайнерских лавочек. В финальной точке маршрута – на площади Виторио-Венето – пора пить аперитиво. Аперетиво – обязательное городское развлечение – заключается в том, что начиная с часу дня и вплоть до позднего ужина в любом кафе вы можете или даже просто должны пропустить стаканчик и закусить необременительной тарталеткой или брускетой. Закуски подаются бесплатно, у каждого заведения свой набор. Так как Турин – одна из родин мартини (за это право сражаются несколько городов) и уж точно родина кампари и путанеса (разновидность вермута), то считающие себя подлинными туринцами пьют коктейль «торино–милано», в состав которого входят все названные напитки.

Индустрия и арт

Лучший вид на город, особенно прекрасный после аперетиво, открывается с построенного в 1863 году небоскреба Mole Antonelliana (via Montebello, 20), первого в Европе здания такого рода. Сегодня в нем располагается Музей кино. За €4,60 стеклянный лифт возносит посетителя сквозь алюминиевые балки и потемневшие кирпичи прямо к куполу, где на высоте 167 метров оборудовали смотровую площадку. Турин – это еще колыбель итальянской индустриализации, родина концерна-гиганта «Фиат». В 1923 году концерн построил сборочный цех под названием «Линготто». Пятиэтажное здание из бетона, стали и стекла современникам казалось новым чудом света, а Корбюзье полагал комплекс образцом для нового городского планирования. Аборигены любовно называют здание «шкатулкой». Шестьдесят лет спустя производство свернули, устроив в здании выставочный комплекс. Это общеевропейская тенденция – открывать в помещениях бывших заводов и фабрик музеи. В «Линготто» сосредоточена художественная жизнь города. В основном здании вот уже 14-й год по осени проводят арт-ярмарку «Артиссима», менее пафосную чем «Арт-Базель» в Майами или «Документа» в немецком Касселе, но вполне авторитетную среди коллекционеров. Во время «Артиссимы» в городе проходит море мероприятий: ночь галерей, передвижной музыкальный фестиваль Club to Club, кинопоказы в необычных местах (от барочного особняка до действующей фабрики). В пинакотеке при «Линготто» разместилась частная коллекция отца-основателя «Фиата»: Матисс, Модильяни и чуть-чуть старых мастеров. Тут же рядом Музей автомобиля – тоже своего рода искусство. В этом же районе несколько десятков частных галерей. Надо сказать, что поддержка искусства – одна из магистральных городских программ, в результате которой Турин сумел трансформировать свою репутацию горнолыжного перевалочного пункта и архитектурного заповедника в город музеев и галерей.

Холмы и вина

Экотуризм и гастротуризм – специальность Пьемонта еще со времен Ницше, с удовольствием гостившего в местных Альпах. Во-первых, в окрестностях Турина расположено несколько горнолыжных курортов. Во-вторых, в городке Альба (час езды на машине) регулярно проходят трюфельные торги. Местные жители не делят год на сезоны: когда проходит сезон королевских белых трюфелей, наступает время черных, менее ценных, но не менее ароматных. В-третьих, в крошечных деревнях производят малотиражные виды классических пьемонтских вин Barolo и Barbaresco. Все эти пейзанские деликатесы можно оценить и в самом городе: либо на ежедневном рынке на площади Республики, либо в гастрономическом бутике Eataly (via Nizza, 230/14, Lingotto). Последнее место, как и Музей автомобилей, вполне может претендовать на художественную ценность: тысячи бутылок вина, сотни паштетов, десятки сыров. Турин: Путеводитель ВИЗА Оформляется в консульском отделе посольства Италии в Москве (Якиманская наб., 10, м. «Полянка», +7(495)796.9692, www.ambmosca.esteri.it, предварительная запись по телефону +7(495)785.1551, 9:00–18:00, 1 мин – 70 руб.) или в консульстве в Санкт-Петербурге (Театральная пл., 10, +7(812)312.3106, www.conssanpietroburgo.esteri.it). Сбор за оформление визы – €35. СЕЗОН Для приятной городской жизни, подразумевающей неспешное чередование музеев, ресторанов и магазинов, Турин годится в любое время года. Стоит только помнить, что в августе большинство заведений закрыты – хозяева дружно едут в отпуск. БИЛЕТЫ Регулярных прямых рейсов из России в Турин нет, за исключением горнолыжных чартеров с ноября по апрель, как правило раскупленных турагентствами. Скажем, лететь из Москвы до Турина через Брюссель авиакомпанией Brussels Airlines (от €445). Можно также лететь до Милана. Из Москвы туда каждый день летают «Аэрофлот» (от 12 778 руб.) и Alitalia (от €323), а из Петербурга – опять же Alitalia (от €335) и «Россия» (вск, от 9321 руб.).Из Милана в Турин можно ехать на поезде с Центрального вокзала или на автобусе из аэропорта Мальпенса. ГОСТИНИЦЫ $$$ Le Méridien Art+Tech (Via Nizza 230, +39(011)664.2000, www.starwoodhotels.com, от €140) и $$ Le Méridien Lingotto (Via Nizza 262, +39(011)664.2000, www.starwoodhotels.com, от €105). Бывший сборочный цех «Фиата» был переделан под выставочный центр, универмаги, рестораны и аудитории университета. Часть отдана гостиничной сети Le Méridien, сотворившей один из самых удачных примеров превращения фабричной постройки в уютное жилье: цеховые окна от пола до потолка выходят в застекленный сад, в лобби – хай-тек и произведения современных художников. В Art+Tech меньше номеров, больше арта, она считается классом повыше и в нее отдельный вход. $$ B&B Ai Savoia (Via del Carmine, 1, +39(339)125.7711, www.aisavoia.it, от €120). Чтобы понять, почему Турин называют столицей барокко, стоит поселиться именно здесь. Под характерным для Турина незатейливым фасадом здания прячутся мраморные колонны, хрустальные люстры, золоченые рамы и портреты ушедших династий – и все это в бед-энд-брэкфасте по сходной цене. $$ Art Hotel Boston (via Massena, 70, +39(011)500.359, www.hotelbostontorino.it, от €110). За скромным фасадом XIX века происходит арт-вакханалия: черные стены с портретами ниндзя, меховые покрывала, подвешенные к потолку крокодилы. Стальные кровати тут соседствуют с марокканскими коврами, чугунные гнутые антикварные кресла – с красными диванами в форме женских губ. В лобби, ресторане и номерах развешаны полотна Энди Уорхола и его итальянских подражателей.