Рейтинг@Mail.ru
Поиск
x
Как создаются корма для животных
В сердце Доломитовых Альп

Южный Тироль: в сердце Доломитовых Альп

Спонсорский контент
20 сентября 2016
/upload/iblock/277/277fff4cc486e27cc51c945e47db3651.jpg
Фото: IDM Südtirol/Alex Filz
/upload/iblock/5c4/5c46d0ff0866f805aad0d1263569a796.jpg
Фото: Freddy Planinschek
/upload/iblock/6b9/6b99cdd941099eba4a29fa91d2b243c2.jpg
Фото: Витас Черняускас
/upload/iblock/e00/e00aa908de2d59305535322e14a26fea.jpg
Фото: Витас Черняускас
/upload/iblock/301/301144f4aa3b33da9f0aa512ad6ccefe.jpg
Фото: Freddy Planinschek
/upload/iblock/dcb/dcbb1737b89c5b197a83754d524fb4c8.jpg
Фото: Bilder Helmut Rier
300 солнечных дней в году, альпийское наследие в сочетании с итальянской dolce vita и 19 ресторанов, отмеченных звёздами Michelin, – все это Южный Тироль, куда можно приезжать в любое время года.

Зима в Южном Тироле. Главные курорты

Валь Гардена. Стиль жизни – горы

Долина Валь Гардена не нуждается в представлении – у любителей горных лыж это название давно на слуху. Сюда едут не только ради превосходных трасс, но и ради расслабленной курортной атмосферы. альпийско-Средиземноморская кухня, панорамные виды на Доломиты и шопинг – вот главные преимущества долины. Визитная карточка Валь Гардены – гора Сассолунго (3181 м) – возвышается над всей долиной. Именно вокруг этой горы появились первые трассы для спуска на лыжах, которые позже разрослись в зону катания длиной в 115 километров. А если прибавить к ним трассы соседнего Альпе-ди-Сьюзи, где действует тот же ски-пасс, то зона катания составит уже 175 километров. Кроме того, трассы Валь Гардены соединены с круговым маршрутом Селла Ронда и входят в зону катания Dolomiti Superski.
/upload/iblock/eeb/eebf5f900ddd583758685d4fb4b0cad8.jpg
Вид на курорт Сельва.
Большинство трасс в Валь Гардене синего и красного цвета, что подходит для лыжников среднего уровня. Профессионалы же могут испытать себя на чёрной трассе Saslong, где каждый год проходят соревнования FIS Ski World Cup. Валь Гардена всегда была популярна среди путешественников из России, не случайно здесь открыто несколько горнолыжных школ с русскоязычными инструкторами. Три главных курорта долины – это Ортизеи (1236 м), Санта Кристина (1428 м) и Сельва (1563 м). Ортизеи – административный центр Валь Гардены – славится отличными условиями для шопинга. Здесь же можно посетить Mardolomit – комплекс открытых и закрытых бассейнов и саун для детей и взрослых. Санту Кристину выбирают любители спокойного отдыха, Сельва же – самый молодёжный и весёлый курорт, где ни на минуту не утихает жизнь. Самый известный из местных отелей – Alpenroyal – выполнен в альпийском стиле. Здесь есть собственный парк площадью 15 000 кв. метров, спа-центр, четыре ресторана, детский центр и винотека.
/upload/iblock/8fe/8fee9385c08e690b7b73e2449a479df1.jpg
Val Gardena Marketing/Udo Berhart
Валь Гардена находится в той области Южного Тироля, где говорят на ладинском языке. Вот почему все указатели здесь дублируются сразу на трёх языках. Традиционный для этих краёв промысел – резьба по дереву. Ей занимались в Валь Гардене с конца XVIII века, а сейчас затейливые деревянные изделия – лучший сувенир, который можно привезти отсюда. Из всех ресторанов, расположенных на склонах, особенно выделяется Rifugio Emilio Comici – единственное место в горах, на высоте 2153 метра, где можно попробовать свежую рыбу и морепродукты. Их каждый день доставляют сюда из Венеции. За лучшими свиными­ рёбрышками стоит заехать в Sofie Hutte, а за шумными вечеринками – в Piz Seteur, где танцевать начинают уже с 14:00. Зимой и весной Валь Гардена становится площадкой для проведения множества мероприятий. С 16 по 17 декабря здесь пройдёт FIS World Cup – Кубок мира по супергиганту и скоростному спуску. А 1 апреля начнутся South Tyrol Gardenissima – соревнования по гигантскому слалому.

Альта Бадия. Катание со вкусом

Альта Бадию называют гастрономической столицей Южного Тироля. И совершенно заслуженно. Здесь расположено сразу три мишленовс­ких ресторана, а все желающие могут отправиться в гурме-сафари прямо на склоне. Совместить спорт и высокую кухню – задача не из лёгких, но Альта Бадии это удалось. Два раза в год – в начале и в конце сезона – здесь устраивают так называемые гурме-сафари: гости могут перемещаться на горных лыжах от одного ресторана к другому, пробуя блюда, приготовленные мишленовскими поварами со всей Италии. Среди всех курортов долины особо стоит отметить Сан-Кассиано (1537 м). В нём находятся два мишленовских ресторана: St. Hubertus и La Siriola. Первый награждён сразу двумя звёздами. А второй славится не только кухней, за которую отвечает самый молодой из мишленовских поваров – Маттео Меттулио, но и винным погребом.
/upload/iblock/735/735f33f72846e6e3e078df1b6837ff6f.jpg
IDM Südtirol/Alex Filz
Лучший отель Сан-Кассиано – семейный Rosa Alpina. Его номера оформлены в традиционном альпийском стиле, есть отдельное шале с джакузи и камином. Остальные курорты Альта Бадии тоже заслуживают внимания. Самый крупный и популярный – Корвара (1568 м). Здесь находится ещё один звёздный ресторан – La Stua, а также самый необычный во всём Южном Тироле винный погреб Mahatma. Как и соседний Кольфоско (1645 м), Корвара находится на круговом маршруте Селла Ронда. Курорт Ла-Вилла (1433 м) знаменит старинным замком и церковью Успения Пресвятой Богородицы, а соседняя Бадия (1324 м) даст возможность познакомиться с традиционной­ для региона ладинской культурой. Наконец, Ла-Валь (1324 м) стоит выбирать тем, кто мечтает о тишине и спокойствии: отсюда нет прямого доступа к подъёмникам, до них можно добраться только на автобусе.
/upload/iblock/399/399b93e032d1a0cea72a739fccca1986.jpg
Витас Черняускас
Сезон катания в Альта Бадии длится с конца ноября до середины апреля: всё это время лыжникам обеспечена солнечная погода и стабильный снежный покров. Выгодное расположение курортов в самом центре региона Dolomiti Superski позволяет исследовать на лыжах и сноубордах трассы не только Южного Тироля, но и соседних Трентино и Венето. А также знаменитый маршрут Селла Ронда, частью которого и является Альта Бадия. Стоит обратить внимание на такие рестораны на склонах, как Moritzino, где по вечерам проходят дискотеки, Jimmy Hütte с домашней кухней и Rifugio Scotoni. Если же хочется впечатляющих панорамных видов, отправляйтесь в Piz Boe Alpine Lounge.
/upload/iblock/b94/b9448ad67f0f9650d1ad30d90f4ef4d3.jpg
IDM Südtirol/Frieder Blickle
Среди красных и синих трасс долины выделяется чёрная Gran Risa, где ежегодно в декабре проходит этап Кубка мира по слалому. В свободное от соревнований время она открыта для всех лыжников. Те же, кто только готовится встать на лыжи или хочет усовершенствовать мастерство, могут записаться в одну из горнолыжных школ – в Альта Бадии на этот случай есть русскоговорящие инструкторы. По вечерам жизнь на курортах Альта Бадии не затихает. За расслабленной атмосферой можно отправиться в бар L'Murin при отеле La Perla, а за лучшими коктейлями – в Iceberg Lounge Bar. С декабря по март здесь также проходит множество спортивных мероприятий. Главное из них – A taste for skiing – серия эногастрономических событий на склонах, которые включают винное и гурме-сафари, во время которых лыжники могут попробовать лучшие вина Италии и блюда, приготовленные итальянскими шеф-поварами. А с 18 по 19 декабря спортсмены со всего мира будут соревноваться в слаломе и гигантском слаломе в рамках этапа Кубка мира FIS World Cup.

Кронплатц. Современные технологии на склонах

/upload/iblock/070/070b0623b0338c4b67adfb108a63a191.jpg
TVB Kronplatz/Georg Tappeiner
Кронплатц получил название в честь одноимённой горы. Её плоская вершина (2275 м) – самое оживлённое место на курорте: здесь сходится большинство подъёмников, шумят рестораны и бары. Здесь же находится знаменитый музей Райнхольда Месснера, с панорамным видом на Доломитовые Альпы. Сегодня Кронплатц – один из самых крупных и современных курортов региона: 119 километров трасс, 32 подъёмника, сноупарк. Он также входит в зону катания Dolomiti Superski, что открывает перед лыжниками ещё больше возможностей.
/upload/iblock/599/599e492d430f6aee78de8d6d2a002a41.jpg
TVB Kronplatz/Georg Tappeiner
Курорт привлекает любителей экстремального отдыха: в первую очередь потому, что здесь расположено целых пять чёрных трасс. Самые протяжённые из них – Sylvester (7,6 км) и Hernegg (7,8 км). Если же и этого окажется мало, можно прокатиться на самом большом в Европе Zipline, отправиться в тур на снегоступах или заняться ледолазанием. Для детей в Кронплатце тоже созданы все условия: работает отдельный Fun Park, есть горнолыжные школы с русскоговорящими инструкторами и отдельные трассы для санок. Рядом с Кронплатцем расположен городок Брунико, который называют «самым дружелюбным маленьким городом Италии». Сюда стоит отправиться ради многочисленных торговых цент­ров и ресторанов. Другие курорты долины – это Рисконе (958 м), Сан-Виджилио-ди-Мареббе (1021 м) и Вальдаора (1048 м). Первый подходит для тех, кто мечтает жить ближе к подъёмникам, второй славится уютной альпийской атмосферой, а третий идеа­лен для семей с детьми.
/upload/iblock/3c3/3c3e5e757e31954757eaa6a0ab337ddb.jpg
IDM Südtirol/Frieder Blickle
Лучший отель долины находится в Рисконе – The Majestic. Его номера выполнены в альпийском стиле, на территории есть спа-центр с открытыми и закрытыми бассейнами, саунами, хаммамом и комнатами для процедур. Пообедать на склонах Кронплатца не станет проблемой: выбор ресторанов велик. Oberegger Alm славится кнедлями – отварными изделиями из теста, Lorenzi Lodge – альпийско-средиземноморскими блюдами, а Ücia Picio Pré – ладинской кухней. В один из дней имеет смысл выделить время, чтобы посетить MMM Corones – музей на высоте 2275 метров, спроектированный знаменитым архитектором Захой Хадид. С открытых террас открывается панорамный вид на все Доломитовые Альпы. Сам музей был открыт по инициативе альпиниста Райнхольда Месснера, который первым покорил все 14 гор мира высотой более 8000 метров, и посвящён истории альпинизма.

Альпе-ди-Сьюзи. Отдых для всей семьи

В Альпе-ди-Сьюзи нужно приезжать всей семьёй, ведь здесь каждый найдёт развлечение по душе. Дети – впервые встанут на лыжи и прокатятся на санках, а взрослые – отдохнут от суеты и поправят здоровье. Высокогорное плато Альпе-ди-Сьюзи находится посреди Доломитовых Альп и входит в состав природного парка Шлерн-Розенгартен. Его визитная карточка – гора Шлерн, высотой 2563 метра. В Альпе-ди-Сьюзи проложено 60 километров трасс, большинство из которых синие и красные, что идеально подходит для детей и тех, кто только начинает осваивать горные лыжи. Здесь расположено множество горнолыжных школ и садов, работает лучший в Италии сноупарк, где дети учатся делать первые прыжки, в пунктах проката доступен огромный выбор оборудования для маленьких спортсменов, а в горнолыжных школах есть русскоговорящие инструкторы.
/upload/iblock/2ef/2efe2488c458840dddbcbd8425a26bff.jpg
Фото: Витас Черняускас
/upload/iblock/484/484f3527cbe661e25007bd96ceedce6c.jpg
Фото: Витас Черняускас
Взрослым лыжникам тоже не придётся скучать. Альпе-ди-Сьюзи граничит с Валь Гарденой, куда можно добраться на автобусе (на оба региона действует один ски-пасс). И соединяется с круговым маршрутом Селла Ронда – чтобы успеть покорить его, выезжать лучше прямо с утра. Кроме того, здесь проложено 23 километра трасс для санок и 80 километров трасс для беговых лыж, в свободное время гостям предлагают покататься на коньках или отправиться в тур по окрестностям пешком и на снегоступах. Отличным расслаблением после насыщенного дня послужит традиционная травяная ванна: её можно заказать в любом из спа-центров. Полчаса в горячей воде, пропитанной ароматами альпийских трав, – ни с чем не сравнимое удовольствие. Поселиться можно на одном из трёх курортов. Самый крупный – Кастельротто (1060 м), где сохранился исторический центр. Курорт Сьюзи (1004 м) расположен ближе всего к подъёмникам, а Фье (880 м) славится ресторанами и спа-отелями.
/upload/iblock/03f/03fb476a8c9f2ce6bb11ec43b68ca4df.jpg
IDM Südtirol/Christian Brecheis
Остановиться лучше всего в отеле Alpina Dolomites. Он расположен непосредственно на склоне и работает по принципу ski in/ski out. В интерьерах сочетаются три натуральных элемента: дерево, стекло и камень. После катания можно посетить спа-центр или расслабиться в сигарном лаунже. Отдохнуть от катания можно в одном из ресторанов на склоне. Sanon Hütte принадлежит семейной паре, здесь предлагают лучшие домашние десерты. Из его окон открываются виды на гору Сассолунго. А Gostner Schwaige, внутри которого помещается не больше 25 гос­тей, пользуется популярностью благодаря современной интерпретации традиционной альпийской кухни (вот почему столики стоит бронировать заранее). Тем, кто приедет в Альпе-ди-Сьюзи с декабря по март, выпадет шанс принять участие в фестивале Swing on Snow. Он включает в себя целую серию концертов, которые проходят прямо на склонах. Представлены все стили музыки: джаз, фолк, соул, эстрада, классика.

Альта-Пустерия. Главное сокровище Альп

Об Альта-Пустерии знают немногие, но именно это делает долину привлекательной: отсутствие суеты и очередей на подъёмниках, хорошо подготовленные трассы и величественная, почти не тронутая человеком природа.
/upload/iblock/2ab/2abf2279271298be39ca214369a61328.jpg
IDM Südtirol/Harald Wisthaler
Альта-Пустерию можно было бы назвать Южным Тиролем в миниатюре: отличные трассы, исторические городки с ресторанами итальянской и альпийской кухни, захватывающие виды на Доломиты. Здесь есть даже своя альтернатива Селла Ронде – круговой маршрут Giro delle Cime протяжённостью 30 километров. Он объединяет пять зон катания, а проехать его, как и Селла Ронду, можно в двух направлениях: по часовой стрелке и против. Визитная карточка Альта-Пустерии – три вершины Тре-Чиме-ди-Лаваредо. Вид на них открывается практически из любой точки долины. Основные трассы сосредоточены в зонах катания Монте-Эльмо и Крода-Росса. Вместе они образуют зону катания Sextner Dolomiten. Большинство трасс – красного цвета, на Крода-Росса также расположена чёрная трасса с самым большим во всём Южном Тироле уклоном – 71%. Кроме того, на Крода-Росса созданы все условия для катания с детьми: специальные детские подъёмники, игровая зона с гигантскими снежными фигурами снеговиков и мини-зоопарк, где живут северные олени (по четвергам их можно даже покормить с рук).
/upload/iblock/520/520ea1e1dcc288c1190b663c58994783.jpg
TVB Hochpustertal/Helmuth Rier
Пообедать на склонах можно в альпийском ресторане Pollaio или традиционном Jora Hütte, который славится большим выбором пасты. В состав Альта-Пустерии входит пять курортов: Сесто, Сан-Кандидо, Доббиако, Виллабасса и Прагс. Ближе всего к подъёмникам расположен Сесто (1310 м), а самым оживлённым считается Сан-Кандидо (1175 м), столица региона, куда также можно отправиться на шопинг.
/upload/iblock/168/16885f8c66b44e7a12031b7c75dd5bf1.jpg
Drei Zinnen AG/Photogruener
В Сан-Кандидо расположен отель Posthotel – больше 90 лет он принадлежит одной семье. В 2014 году отель полностью реконструировали, теперь здесь есть собственный спа-центр площадью 2000 квадратных метров и ресторан с блюдами местной кухни. Альта-Пустерия входит в зону катания Dolomiti Superski. Отсюда легко можно добраться до соседнего Кронплатца, с которым долину связывает специальный экспресс Val Pusteria (43 минуты в пути). А если горные лыжи уже надоели, в распоряжении гостей – целых 200 километров трасс для беговых лыж, катание на санках и хайкинг.

Селла Ронда. Самый знаменитый круговой маршрут

Проехать Селла Ронду в обоих направлениях – такую задачу ставят перед собой амбициозные лыжники, отправляясь в Южный Тироль. Самый знаменитый в мире горнолыжный маршрут способен подарить не только удовольствие от катания, но и умопомрачительные виды на горный массив Селла. Маршрут Селла Ронда протяжённостью 26 километров проходит через четыре ладинские долины: Валь Гардену, Альта Бадию, Араббу и Валь-ди-Фассу. Проехать его можно в двух направлениях: маршрут по часовой стрелке обозначают зелёные таблички, против – оранжевые.
/upload/iblock/4e5/4e5a5be3e161bcd9c9a56a9553768743.jpg
Витас Черняускас
Для прохождения маршрута в одну сторону лучше всего закладывать день: так вы сможете не только преодолеть все трассы, но и насладиться открывающимися видами, остановившись на аперитив или на обед в одном из ресторанов на склоне. Стоит учитывать, что подъёмники на Селла Ронде закрываются в период с 16:15 до 17:00, и закладывать время для того, чтобы успеть вернуться на курорт вовремя. Трассы на Селла Ронде не очень сложные: отвесные участки чередуются с плоскими, что вполне подойдёт для лыжников со средним уровнем катания. Стартовые точки для прохождения Селла Ронды: Корвара (Альта Бадия), Сельва (Валь Гардена), Арабба (провинция Беллуно) и Канацеи (провинция Трентино).

Гастрономия

/upload/iblock/3f2/3f2a312e1b7f041b7c208fe41ce6650c.jpg
IDM Südtirol/Frieder Blickle
Характер кухни Южного Тироля определило его географическое положение: здесь можно попробовать блюда как средиземноморской, так и альпийской кухни. К первым относятся равиоли со шпинатом и сыром, жареная оленина с полентой, шпек и, конечно, десятки разновидностей пасты и пиццы. Ко вторым – кнедли, гуляш из краснокочанной капусты, сырный суп с горными травами и штрудель. Рестораны В Южном Тироле целых 19 ресторанов, отмеченных звёздами гида «Мишлен». Самый известный из них – ресторан St. Hubertus в Сан-Кассиано. За кухню в нём отвечает шеф-повар Норберт Нидеркофлер. Среди фирменных блюд – свекольные ньокки и хвойный зефир. Дегустации на склонах Чтобы попробовать высокую кухню, не обязательно спускаться с гор. Раз в год в Южном Тироле проходит фестиваль Slope Food, в рамках которого шеф-повара со всей Италии придумывают фирменные блюда для ресторанов, расположенных на склонах Альта Бадии. Можно устроить настоящее горнолыжное сафари, перемещаясь из одного ресторана в другой и пробуя разные блюда. А в конце марта на склонах той же Альта Бадии проходит винное сафари­: производители со всего Южного Тироля приво­зят сюда лучшие вина и устраивают их дегустацию. Вино Южный Тироль – самый маленький винодельческий регион Италии. Здесь производят меньше одного процента вин страны. В 2016 году 27 сортов вин в Южном Тироле получили высшую оценку гастрономического гида Gambero Rosso. Уникальные свойства местных вин обеспечивает большое количест­во солнечных дней, богатые минералами почвы, тёплые дни и прохладные ночи. В Южном Тироле также расположена одна из старейших в мире виноделен. Она находится в монастыре Kloster Neustift неподалёку от города Брессаноне. Виноград здесь выращивают больше восьми веков: с 1142 года, когда было основано аббатство. Сегодня под виноградники отдано целых 85 гектаров. В год в стенах Kloster Neustift производят до 700 000 бутылок. Основных линий две: одна классическая, другая названа в честь 58 настоятелей аббатства. Посетить винодельню и принять участие в дегустации лучших сортов может любой желающий. Это хорошо совместить с визитом в сам монастырь, где сохранилась старинная барочная церковь и библиотека.

Лето в Южном Тироле

/upload/iblock/e8e/e8efc75f3af6632b97875516f98e6143.jpg
IDM Südtirol/Alex Filz
Любители активного отдыха летом могут отправиться на хайкинг в Доломитовые Альпы (самый популярный маршрут проходит вокруг Сассолунго) или попробовать себя на Виа ферратах – оборудованных страховочными тросами горных тропах. Отдельное развлечение – катание на маунтинбайках. Вокруг знаменитого горного массива Селла проложено около 58 километров велосипедных маршрутов с перепадом высот 3800 метров. Тем же, кто ищет более спокойного отдыха, советуем отправиться в Мерано – второй по величине город Южного Тироля. Дух Средиземноморья Средиземноморская атмосфера в окружении альпийских пейзажей – так можно охарактеризовать Мерано. Своей популярностью город обязан личному врачу принцессы Шварценбергской, который ещё в XIX веке оценил преимущества местного микроклимата и качество воды из подземных источников. Сегодня в Мерано приезжают не только ради оздоровления: город отлично подходит для неспешных прогулок и шопинга. Большинст­во магазинов сосредоточено на Виа дей Портичи – главной торговой улице Мерано. Здесь можно найти всё, от одежды и аксессуаров, до сувениров и органических продуктов. Сады замка Траутмансдорф На посещение замка Траутмансдорф и окружающего его ботанического сада лучше всего выделить целый день. Здесь дейст­вительно есть, на что посмотреть. Сам замок служил резиденцией императрицы Сисси, сейчас же в нём расположен музей, посвящённый истории Южного Тироля. А ботанический сад занимает площадь в 12 гектаров – на ней собраны растения со всего мира. Дети увидят попугаев, посмотрят за работой пчёл в улье и покормят коз и овец в небольшом зоопарке. Взрослые же могут устроить пикник на одной из лужаек или просто отдохнуть на природе. Термы Мерано В окрестностях Мерано расположено множество термальных источников, которые обладают доказанным оздоровительным эффектом. Испытать его на себе можно, посетив комплекс Terme Merano, построенный в 2005 году. На его территории – целых 25 бассейнов, два из которых находятся на улице и позволяют любоваться горными пейзажами, не вылезая из воды. На 1300 квад­ратных метрах здесь также расположились различные сауны, римский калдариум, паровая баня, одна из крупнейших в Южном Тироле финская сауна и «снежная комната». Посетите официальный сайт Южного Тироля на русском языке. А еще про них можно почитать в Фейсбуке.

Проверьте, насколько хорошо вы знаете Южный Тироль!

В период с 20 сентября по 11 октября примите участие в викторине и выиг­райте поездку на двоих в главный горнолыжный регион Италии! Информация об организаторе мероприятия, правилах его проведения, количестве призов или выигрышей по результатам такого мероприятия, сроках, месте и порядке их получения – в разделе "Правила конкурса".
рекомендации
Космический корабль, ракета

Приблизиться к космосу: двухдневный маршрут по Калуге и Боровску

Звезда

Правила викторины "Загадки Южного Тироля"

Вода

Как использовать воду экологично: 10 простых советов

Карта, Россия

Россия из дома: фотосборник по итогам конкурса «National Geographic Россия»

None