Рейтинг@Mail.ru
Поиск
x
Журнал №193, октябрь 2019
Журнал №71, сентябрь–октябрь 2019
Это новый сайт National Geographic Россия. Пока мы работаем в режиме бета-тестирования.
Если у вас возникли сложности при работе с сайтом, напишите нам: new-ng@yasno.media
Путешествия

Чем заняться на Майорке

Текст: Анастасия Романова, Ольга Любимова
16 декабря 2014
/upload/iblock/a1b/a1b32df4d1b34b489cb4bf12068fb9f3.jpg
Фото: Age / East News
/upload/iblock/1b9/1b904c63ff083b624a625bb764d45bda.jpg
Фото: Diomedia
/upload/iblock/6c2/6c261d05dcdd0b05987631433987b733.jpg
Фото: Alamy/ИТАР-ТАСС
/upload/iblock/206/206bc2b0f6f3d8517e6128a96df92b48.jpg
Фото: East News
/upload/iblock/5f9/5f9b2282602ff5db25e0126aa3506bd7.jpg
Фото: Fotoimedia
/upload/iblock/27b/27b60c50777ff69910bdae245a9c6202.jpg
Фото: East News
/upload/iblock/5f9/5f9a234698f5f3e31dedde86ffc4a464.jpg
Фото: Diomedia
/upload/iblock/7a4/7a48f6a0c68e6e759b98612334404ee8.jpg
Фото: Age / East News
/upload/iblock/aaa/aaa9f2bc5811d28b7034eff2d62b74ba.jpg
Фото: Age / East News
/upload/iblock/c7d/c7d68ee3175bc2e0f762455afca2625a.jpg
Фото: East News
/upload/iblock/f79/f79c3d793da8ca12023b0bcd1bfb13c1.jpg
Фото: Age / East News
/upload/iblock/029/02955b3c50a5b106c1d8eb3a41d0bc23.jpg
Фото: East News
/upload/iblock/274/274163711942defd116ecb754f32cd42.jpg
Фото: Alamy/ИТАР-ТАСС
/upload/iblock/83d/83d3830dbd703c3093c3fcfd8ce890b6.jpg
Фото: Alamy/ИТАР-ТАСС
/upload/iblock/194/1944c5634b86b80ef073a0ed5300808e.jpg
Фото: Alamy/ИТАР-ТАСС
/upload/iblock/ec8/ec8e4ddb02c4ee1500ac88f2c65d9600.jpg
Фото: Diomedia
/upload/iblock/74b/74be8c500cffdab12a7fd241f82e12b5.jpg
Фото: East News
Местные жители рассказали NGT, что делать, куда идти, на что смотреть и где поесть на самом крупном из Балеарских островов.
Маи?орка по праву носит статус самого аристократического курорта Испании. Именно здесь каждыи? год в августе проводят свои? отпуск члены испанскои? королевскои? семьи. К их приезду приурочено немало событии? – от знаменитои? паруснои? регаты Copa del Rey до праздника святои? покровительницы моря, которыи? длится целую неделю и заканчивается грандиозным феи?ерверком. Впрочем, и в другое время на Маи?орке наи?дется чем заняться – подробно об этом нам рассказали местные жители.

20 способов узнать Майорку

1. Полюбоваться игрои? света. Строительство кафедрального собора Санта-Мария на Маи?орке началось в 1230 году, вскоре после освобождения острова от мавров. Несколько столетии? позже к реставрационным работам подключили знаменитого архитектора Антонио Гауди. Сегодня собор Санта-Мария – наиболее узнаваемое строение Пальмы, но самое интересное в нем все же скрыто внутри. «Стоит солнечным лучам проникнуть сквозь витражи, как помещение заливают такие яркие краски, что чувствуешь себя то ли звездои? танцпола, то ли героем фэнтези – как кому нравится», – рассказывает дизаи?нер Мигель Бик. Вои?ти внутрь можно только через музеи?, так что за билет придется заплатить €6. 2. Вкусно позавтракать. Сеть Capuccino Gran Cafe в Пальме славится лучшими на острове фруктовыми салатами. Из всех кафе лучше выбрать то, что расположено на набережнои? Paseo Maritimo, – оно не только одно из стареи?ших, но самое атмосферное. Бои?кии? и деловитыи? владелец сети Хуан Пикорнелл – редкое исключение среди маи?оркинцев, которые славятся скорее своеи? неспешностью, нежели деловои? хваткои?. «Если хотите не только поесть, но и насладиться прекрасным видом на набережную, выбираи?те столики на втором этаже», – советует официантка Габриелла Рамирес. Capuccino Gran Cafe – это также отличное место, чтобы попробовать кофе кортадо-эспрессо с каплеи? горячего молока, которыи? здесь пьют вместо капучино на завтрак, обед и ужин. 3. Послушать Шопена. «Я в Пальме, – писал Шопен в одном из своих писем, – среди пальм, кедров, кактусов, олив, померанцев, лимонов, алоэ, фиговых деревьев, гранатов... Небо как бирюза, море как лазурь, горы как изумруд, воздух как на небесах. Днем – солнце, все ходят по-летнему, и жарко; ночью – гитары и пение по целым часам». Польскии? композитор приехал на остров осенью 1838 года вместе со своеи? возлюбленнои? – французскои? писательницеи? Жорж Санд. Эту пару до сих пор называют первыми туристами на Маи?орке. Несмотря на восторженные отзывы, жители Пальмы именитым гостям были не рады, и возлюбленным пришлось уехать на зиму в заброшенныи? Картезианскии? монастырь, расположенныи? в 17 километрах от столицы, в городе Вальдемосса. Сегодня монастырь уже никак не назовешь заброшенным. «Здесь можно купить диски с произведениями, сочиненными Шопеном на Маи?орке, и посетить музеи?, в которыи? превратили несколько монастырских келии?. Среди прочего в нем можно увидеть слепок руки знаменитого композитора, пианино и рукопись книги Санд «Зима на Маи?орке», – говорит музыкант Жорди Гомес. 4. Сходить на рынок. «Летом покупать рыбу можно только на рынке Mercat de l’Olivar в Пальме, – утверждает капитан дальнего плавания в отставке Хосе Валенти. – Он открыт с 7:00 до 14:30 каждыи? день, кроме воскресенья. На острове и зимои? и летом все спокои?но покупают замороженную рыбу – она очень хорошего качества. Но если хочется свежеи?, нужно идти в рыбныи? отдел рынка Оливар. Смотреть рыбе в глаза и ощупывать жабры здесь стоит разве что для виду – какую бы рыбу вы ни взяли, она все равно будет первокласснои?. Для гриля и запекания подои?дет pez espada (рыба-меч) и rodaballo (палтус). Для паэльи – boqueron (анчоусы) и pescadilla (европеи?ская мерлуза)». 5. Приручить дракона. Пещеры Дракона протяженностью более 2 километров находятся в восточнои? части Маи?орки. Название они получили из-за древнеи? легенды о зарытых где-то под землеи? сокровищах, которые охраняло страшное чудовище. «На самом деле все это не более чем выдумка, – делится секретом охранник Амаро Гарсиа. – Сталактиты и сталагмиты – вот настоящие сокровища этих пещер. Сегодня их умело подсвечивают, так что создается впечатление, что находишься в потустороннем царстве. В пещерах расположено шесть подземных озер, самое большое из которых названо в честь французского спелеолога Мартеля, которыи? обнаружил пещеры в 1896 году. На нем то и дело устраивают представления с классическои? музыкои?». 6. Съесть мороженое. Даже если каждыи? день есть по шарику мороженого в кафе Giovanni L (Valle San Miguel), за месяц вы все равно не перепробуете все сорта, – делится фармацевт Сусанна Хименес. – Наи?ти это место в самом центре старого города Пальма-де-Маи?орка очень просто. Во-первых, около него всегда толпа. А во-вторых, из-под козырька на желающих полакомиться периодически распыляют воду – и это лучшее, что можно придумать жарким летом». 7. Устроить праздник. «Мы все время что-нибудь празднуем, – рассказывает автор блога про Пальму Хосе Луна. – Например, 23 июня на фестивале Sant Joan радуются началу лета и жгут костры. На празднике Sant Pere – покровителя рыбаков – веселятся в рыбацких деревушках. В августе в Польенсе отмечают праздник Mare de Deu dels Angels. Этот фестиваль известен битвами мавров и христиан – точнее, грандиознои? инсценировкои? сражении? 1550 года, которую устраивают в рамках его празднования. В общем, в какое бы время вы ни приехали, обязательно попадете на какои?-нибудь праздник». 8. Послушать джаз. По четвергам, пятницам и субботам в 23:00 в Hotel Saratoga играют очень хорошии? джаз. Blue Jazz Club организован не так давно и деи?ствует с большим успехом. Вход свободныи?, зал камерныи? – вмещает максимум 150 человек. «На сцене собираются трио, квартеты, квинтеты и соло-певцы со всех уголков Европы. Благодаря особои? камерности пространства кажется, что музыканты играют прямо за соседним столом. А из бара открывается один из лучших видов на набережную Пальмы», – рассказывает менеджер транспортнои? компании Палома Оливеи?ра. 9. Увидеть регату. Зимои? большинство жителеи? острова Маи?орка заняты реставрациеи? столетних парусников – здесь этому обучены очень хорошо. Летом же в марине Пальмы стартуют самые престижные регаты Средиземноморья. Будь то регата имени короля Copa del Rey (regatacopadelrey.com) или очередное соревнование парусников The Superyacht Cup Palma (thesuperyachtcup.com) – во время проведения любои? из них, как правило, есть один день, когда двери так называемои? regatta village открыты для всех желающих. Обычно таким днем становится суббота. Прии?ти в одну из марин – Real Club Nautico de Palma или, например, Muelle Viejo – непременно стоит. «Вид парусников, выходящих на старт, завораживает. Взгляд от них отрывать совсем не обязательно. Всегда есть так называемые spectator boats, идущие рядом с соревнующимися, – объясняет фотограф Марко Силва. – А поблизости наверняка наи?дется катер с прозорливым капитаном, с которым можно договориться подои?ти к парусникам поближе». 10. Разглядеть коз на скалах. «В местечко Sa Calobra в северо-западнои? части острова едут в первую очередь ради пляжеи? с чистеи?шеи? водои? и невероятнои? красоты ущелья, гуляя по которому сразу чувствуешь, что это настоящее место силы, – считает София Кортезо, инструктор по пилатесу. – Я же советую обратить внимание на окрестные скалы и попробовать разглядеть на них диких горных коз. Задача эта не из легких – забираясь на крутые обрывы, козы полностью с ними сливаются, и, чтобы увидеть их, нужна особая зоркость!» Из Sa Calobra также ведет трекинговыи? маршрут в горы, очень популярныи? среди отдыхающих. 11. Прокатиться с ветерком. «Обязательно садитесь на старинныи? поезд Ferrocarril de Soller, которыи? отходит с главнои? площади Пальмы, чтобы уехать на целыи? день в горы, в город Сольер. Там в самую знои?ную пору всегда прохладнее и тише, чем на побережье. Прежде чем отправиться домои?, вдоволь запаситесь знаменитыми местными лимонами. Билеты на Ferrocarril de Soller стандартные, но есть вагон с диванами. Интересно, что этот поезд курсирует между Пальмои? и Сольером с 1912 года. И сегодня это одно из немногих мест, где можно перенестись на несколько веков назад и почувствовать себя пассажиром «Восточного экспресса», – говорит преподаватель истории Беа Ориа. 12. Скрыться от посторонних глаз. «Мыс Форментор – одно из самых живописных мест острова. От видов, которые открываются на изрезанное скалами побережье, по-настоящему захватывает дух!» – уверена Пилар Гонсалес, юрист из Пальмы. Добраться до мыса можно из порта Польенсы. Дороги здесь достаточно узкие, поэтому автобусы с туристами останавливаются только на первои? смотровои? площадке, в то время как самостоятельно можно доехать и до смотровои? башни, и до маяка. Маяки на Маи?орке очень колоритные: каждыи? – как с открытки. В этом есть даже небольшое кафе. А если спуститься вниз, вы окажетесь на пляже Форментор, рядом с которым утопает в зелени отель Barcelo Formentor. В нем останавливались и Уинстон Черчилль, и Михаил Горбачев, и Чарли Чаплин, и Греи?с Келли, и Одри Хепберн. Такои? наплыв знаменитостеи? обусловлен тем, что раньше сюда можно было попасть только с моря, что давало бесценную возможность скрыться от посторонних глаз. 13. Наи?ти вдохновение. «В уютном городке Польенса всегда наи?дется чем занять себя. Можно посетить небольшую часовню, к которои? ведет внушительная лестница из 365 ступенек. Или рано утром побродить по рынку, на котором вы наи?дете все, чем славится остров: от оливкового масла до сладостеи?, – и решиться на кулинарныи? эксперимент, – рекомендует повар Барбара Мартинес. – А лучше задержаться здесь, вдохновиться и написать картину или рассказ. Когда-то именно так поступила Агата Кристи, сочинив сборник детективных рассказов «Хлопоты в Польенсе и другие истории». 14. Запомнить ряд Фибоначчи. «Fibonacci – сеть кафе в Пальме с очень хорошим кофе. Вообще, подобных маленьких лавочек с деликатесами – вялеными помидорами, джемами из фиг, местными лепешками teules, соленым миндалем – на острове не счесть. Но кафе Fibonacci всегда выделяются на их фоне – стильные, красивые, очень современные, с прекраснои? кухнеи?», – рассказывает студент Алессандро Тирадо. 15. Попробовать сладости. «Энсаи?мада – это наша замена круассану, рогалик из воздушного теста с сахарнои? обсыпкои?, – объясняет кондитер Нина Буадас. – Попробовать его можно в любои? из булочных (panaderia). Те энсаи?мада, что выпекают на завтрак, всегда идут без начинки, а ближе к вечеру в них добавляют крем-брюле. Если купить несколько энсаи?мада, их упакуют в традиционную восьмиугольную коробку, похожую на шляпную, – она не только очень красивая, но и практичная. Одна из стареи?ших булочных в Пальме – Forn La Mallorquina (Avda. Juan March Ordinas, 12)». 16. Сбежать на пляж. «Я бы не советовал идти купаться на городскои? пляж Пальмы – его набережная больше подходит для утреннеи? и вечернеи? пробежки. Лучше вслед за местными отправляи?тесь в селение Кол-ден-Рабасса в 4 километрах от центра Пальмы, где в раи?оне стареи?шего на побережье отеля Ciutat Jardi расположился один из лучших пляжеи? всеи? Маи?орки. Широкии?, чистыи?, с ровным морским дном. Вода здесь прозрачная даже в самыи? ветреныи? день», – утверждает инструктор по серфингу Нани Аранго. 17. Выпить кавы. «Чтобы попробовать местное игристое вино – каву, отправляи?тесь в дизаи?нерскии? Hotel Cort, – советует Андрес Плох, менеджер отеля. – Он расположен на площади Placa de Cort, знаменитои? тем, что на неи? растет стареи?шее в городе оливковое дерево. На первом этаже отеля за барнои? стои?кои? можно организовать себе легкии? обед из устриц. А вот в бассеи?н на крыше можно будет попасть, только задержавшись в Hotel Cort на день-другои?. Но сделать это стоит – как-никак, это одна из самых впечатляющих гостиниц в Пальме». 18. Провести день в парке. «На Маи?орке очень много парков – тематических и не только. Например, в природном заповеднике La Reserva на юго-западе горнои? цепи Сьерра-де-Трамунтана можно не только встретить разных животных и искупаться в водопадах, но и прои?тись по веревочному мосту. Подобные приключения приводят в восторг не только детеи?, но и взрослых – если, конечно, они отважатся испытать их на себе», – смеется водитель такси Хаи?ме Ромеро. 19. Прокатиться на велосипеде. «С начала ноября до середины апреля на Маи?орке – время велосипедистов, – рассказывает Хуан Алмеи?да, владелец спортивного магазина. – Кто хочет серьезных нагрузок – едет по серпантинам в западнои? части острова, остальные выбирают маршруты в восточнои? части, где почти нет гор и кататься куда легче. Если собираетесь взять напрокат машину, будьте готовы к тому, что зачастую придется ездить в окружении толпы велосипедистов-любителеи?». 20. Передать привет Фриде. Bar Cafe Coto (Placa de la Drassana, 12) своеи? обстановкои? очень напоминает «Голубои? дом» Фриды Кало в Мехико-Cити. Конни Хассльбек, открывшая кафе в 2007 году, рассказывает, что из тринадцати лет, проведенных на острове, семь потратила на то, чтобы наи?ти подходящее место для кафе. Раи?он La Lonja привлек ее тем, что располагался в стороне от туристических мест, а кафе, находившееся на месте Coto до этого, служило местом встречи соседеи? и друзеи?. «Обязательно попробуи?те салат с козьим сыром, зеленое и красное карри нужнои? остроты и чизкеи?к, за которым сюда приходят все британские капитаны», — советует врач Альваро Занин.