National Geographic Traveler
Достояние республики: озеро Охрид в Македонии

Текст и фото: Светлана Аверина
03 сентября 2018
Македония не имеет выхода к морю, но Охридское озеро, самое глубокое и древнее на Балканах, вполне компенсирует этот маленький недостаток.
Запах печного дыма – первое, что чувствуешь, едва ступив на мощённые камнем улицы старого Охрида. Балканские домики с выбеленными стенами и красной черепицей утопают в зелени и цветах. Старинные православные церкви и монастыри завораживают перезвоном колоколов на закате. А довершает картину безмятежное Охридское озеро, глубина которого местами доходит до 288 метров.
Город Охрид вполне можно было бы осмотреть и за сутки, настолько он компактный. Но вряд ли бывшая столица Первого Болгарского царства отпустит кого-то так быстро: на небольшом клочке земли, за обладание которым веками почти непрерывно велись войны, слишком много интересного. От тысячелетнего дуба, раскинувшего свои ветви на главной площади города, уютных кафе и ресторанов с традиционной балканской кухней до погружения в воскресную суету старого базара, прогулок на катере вдоль живописных берегов Охридского озера и крутого подъёма к легендарной крепости Х века – Самуиловой твердине.
Город Охрид вполне можно было бы осмотреть и за сутки, настолько он компактный. Но вряд ли бывшая столица Первого Болгарского царства отпустит кого-то так быстро: на небольшом клочке земли, за обладание которым веками почти непрерывно велись войны, слишком много интересного. От тысячелетнего дуба, раскинувшего свои ветви на главной площади города, уютных кафе и ресторанов с традиционной балканской кухней до погружения в воскресную суету старого базара, прогулок на катере вдоль живописных берегов Охридского озера и крутого подъёма к легендарной крепости Х века – Самуиловой твердине.

Базилика Святой Софии – крупнейшее духовное сооружение в Охриде. Когда город был столицей Болгарского царства, базилика служила кафедральным собором. Сейчас это музей.

В 1979–1980 годах Охрид и Охридское озеро были включены в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
А в получасе от Охрида на границе Македонии и Албании вблизи монастыря Святого Наума Охридского ждёт настоящее чудо – ещё одно небольшое озеро с кристально чистой и вкусной водой. Проплывая по нему на вёсельной лодке, можно любоваться завораживающим подводным лесом и бьющими из дна ключами.
Сезон
В Охрид лучше приезжать в тёплое время года – с апреля по октябрь. Летом осмотр достопримечательностей можно совместить с пляжным отдыхом, водными экскурсиями и экотуризмом. Охрид пока ещё не стал туристической Меккой, тем не менее тут бывает многолюдно с середины июля до середины августа, когда проходит музыкальный фестиваль «Охридское лето». Жильё на этот период лучше бронировать заранее.
Визы
Россия и Республика Македония каждые 2-3 года продлевают соглашение о безвизовом режиме. Но в 2018 году существует ограничение по продолжительности визита. Турист должен находиться в стране не больше трёх месяцев в течение полугода. Если в планах стоит визит на более продолжительный срок, то россиянам следует обращаться в консульство.
Как добраться
Прямых рейсов между Россией и Македонией пока нет. Самый простой путь – долететь рейсами Air Serbia (airserbia.com) до Скопье. Оттуда на автобусе или арендованном автомобиле – 170 км по живописному горному шоссе.
Еда
Охрид славится превосходными рыбными ресторанами, в которых подают знаменитую форель по-охридски. Достойную конкуренцию рыбе составит котлета-плескавица, жаренные колбаски кебали, овощная икра айвар и ширден (бараньи кишки в горщочке). Также нельзя не попробовать одно из главных балканских блюд – шопский салатиз овощей с брынзой, который чаще можно встретить под названием «салат по-македонски».
Сувениры
Охридский жемчуг – не только украшение, но и объект национальной гордости. Чтобы его купить, нужно потолкаться на главном базаре города, почувствовать, как на крошечном пространстве смешиваются турецкий Восток и европейский Запад. При этом здесь говорят на македонском языке, так похожем на русский. Сами жемчужины делаются из чешуек рыбы, которая водится только в Охридском озере, – продавцы готовы часами рассказывать обо всех тонкостях производства. Охрид часто называют «балканским Иерусалимом», и ценителям могут быть интересны иконы, написанные иноками в местных монастырях.
Жилье
Многие дома в Охриде, построенные в традиционном балканском стиле, приспособлены под гостиницы. Местные гордо именуют их «виллами». Имеет смысл поселиться в такой вилле в старом городе и встречать восходы и закаты на собственном балконе с восхитительным видом на Охридское озеро. Например, Villa Dudanov – семейный отель с очень гостеприимными хозяевами. Villa Jovan располагается в подлинной архитектурной жемчужине – доме 19 века в самом центре Охрида, a из Villa Dea можно выйти прямо к озеру.
